Bouillon de thé matcha aux nouilles soba et légumes verts, une soupe « détox' » à décliner selon vos envies

Bouillon au thé matcha, aux nouilles soba et légumes verts

La recette dont je vais vous parler aujourd’hui est un peu expérimentale : il s’agit en fait plutôt d’un concept que j’ai essayé de mettre à profit pour en faire quelque chose de vraiment bon. Ce potage léger, facile à réaliser et plein de bonnes choses vous permettra non seulement de vous réchauffer, mais aussi de vous remettre des éventuels excès des fêtes !

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